国立新美術館で行われている、毎日書道展に行ってきました。
2023年の夏は暑い！
乃木坂駅から国立新美術館に行くだけで、クラクラするほどの暑さ。
国立新美術館内も空調が効いていますが、節電中の影響なのかそれほど快適ではありませんでした。
しかし、毎日書道展の室内は涼しくほっと一息。
一通り見て歩くと時間は11時過ぎになっていて、ちょうどお腹が空いてきた頃。
3階にある「ブラッスリー ポール・ボキューズ」にて昼食。
ブラッスリー ポール・ボキューズの入り口。
エスカレーターで2階→3階へ上がるに連れ、どんどん室温が暑くなるのが感じられました。
吹き抜けの一番上にレストランがあるので、暑いです。
もちろん、レストラン内には空調機があり冷気が吹き出しているのですが、一時的なもの。
がまんできない程ではないですが、快適とは言い難い感じでした。
しかし、食事やサービスは抜群。最高でした。
一番印象に残った、クリームブリュレ。
バニラビーンズがたっぷりはいっていて、表面にカリカリのカラメルがあり美味しかったです。
最後、お皿を舐めたいほどでした。
暑かったのですが、熱いホットコーヒー。
香りがよく味がしっかりしていて、濃いめで美味しい。
牛ハラミのソテー。
お肉のあじがしっかりあり、柔らかくて最高でした。
パンはフランスパンのような、ちょっと硬めのパン。
ボク的にはポソポソして、ちょっと好きではありませんでした。
